【Go to Italy ~旅する食するイタリア~】
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イタリア旅と、郷土料理お伝えライターのEtsukoです♡
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美味しくておかわりしたい!そんな時に。
美食の国イタリア。北から南、それぞれの土地で採れた名産品。
その名産品(野菜、魚等)で作られた料理は、
郷土料理として受け継がれて、今も各地の家庭で食べられています。
イタリア人のお友達の家に招かれた時、
または、
レストランで食事をしている時。
「これ、美味しいわ~。おかわりしたい!」
そう思うことありますねよ。
そんなときに、お役立ちフレーズ。
まずは、よく使われている2種をお伝えさせていただきますね。
【その①】
Vorrei fare il bis(ヴォレイ・ファーレ・イル・ビス)
おかわりしたいです。
イタリア語で、
Vorrei fare(ヴォレイ・ファーレ)で、「~したい」
bis(ビス)が、「おかわり」、「もう一度」の意味になります。
つまり、2杯目をいただきたい時によく使うフレーズです。
【その②】
もうすこし、シンプルな言い方として。
Ancora uno(アンコーラ・ウノ)
もうひとつ
これだけで、「もうひとつ下さい」として伝わります。
イタリア語の意味では、
ancoraは、もう一度、さらに
uno は、数字の1を表しますので、一杯、一個の意味になります。
更にもう一回、3杯目おかわりしたい時は?
たぶん、使う頻度は少ないかもしれませんが、
2回目のおかわり、つまり3杯目をお願いしたい時に何て言うでしょう?
先程のVorrei fare il bisでも、Ancora uno を使っても大丈夫ですが、
3杯目のおかわりの言い方があるんですねー。
それは、
Vorrei fare il tris(ヴォレイ・ファーレ・イル・トリス)
直訳すると、3杯目欲しいんです。(3回目のおかわりしたいです)
イタリア語で、tris(トリス)が3回を表す
tre volte(トレ・ヴォルテ)と同じ意味で使われています。
ただ、これを使うのはイタリアでも滅多にないそうですよ。
![](https://i0.wp.com/gotoitaly.info/wp-content/uploads/2021/03/baccala.jpg?resize=640%2C423&ssl=1)
baccalà
イタリアは盛り付けが大判振る舞い
でも、個人的にイタリアでおかわりはしたことあったかなぁ?!
だって、量がすごいんですもの。
パスタは、日本の一人前が「ハーフサイズ」だし。
イタリアの一人前は、日本の二人前くらいあるかも(笑)
サラダも「大ボウルのようなサイズ」で出てくるし(笑)
パートナーの実家に行くと、
プリモのパスタも、セコンドの肉も彼らと同じ量で食べていると、
一人分が日本の量の2倍、少なくとも1.5倍の量が盛り付けられて。
食べるだけでいっぱいいっぱい。
苦しくて、ドルチェまでたどり着かない。でも食べなさいとママは言う(苦笑)
胃袋の大きさ、違うと思うなぁ。
以前、イタリア人男性2名、ドイツ人男性1名(180cmの大柄)と私でイタリアンに食事に行った時。
次々と出てくる料理に、
私だけじゃなく、大柄のドイツ人さんも、お腹苦しくなって「お腹いっぱいだ~」と、
我々はギブアップ状態なのに。(大食い競争じゃないですよ)
イタリア人2名はケロリとして「えー、僕たちドルチェもいけるけど?」と余裕!!!
胃袋の大きさ、違うと思うなぁ。
日本人2名、イタリア人2名ピッツエリアに行った時も、
私と友人の日本人2人は、直径30cmはあろうピザを一人1枚でお腹苦しくなるのに。
彼らイタリア人2名は、スルスルと早々に1枚食べて、
がんばって食べている私達を見て「僕達、もう1枚食べれるけど?」と余裕!!!
胃袋の大きさ、違うと思うなぁ。
でも、イタリアで
Vorrei fare il tris(3回目のおかわり)は、イタリア人でもあまり使わないらしい。
どんな人が使っているのかしら?!
![](https://i0.wp.com/gotoitaly.info/wp-content/uploads/2020/01/トラットリア7.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
Umbrichelli al tartufo
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