【Go to Italy～旅する食するイタリア～】
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イタリア旅のおすすめと、美味しいものナビゲーションを
させていただいております♡
＊当ブログ内の写真、文章の転用を禁じます。
今回は、ワクワクな夏のイベントお知らせです！
夏イベント！7月2日(日)【イタリア食文化セミナー】
イタリア北から南の食の世界をまるわかり！
イタリア、夏のイベントセミナーを開催のお知らせです。
イタリアが好き、イタリアの文化や料理にご興味あり、
またまた、気になっているところ！という方々へ
イタリア半島、全体図から地域色まるっとご理解いただけます♪
知人でパン教室『Slowbread &』主宰の三好さんからお声がけいただき、
今回、「イタリア食文化セミナー」講師をさせていただくこととなりました。
だからこの食材なのね！がわかるセミナー
食の宝庫イタリアは、ピザとパスタがあまりにも有名ですが、
それだけじゃない魅力があちこちに点在する国なのです。
イタリアは北と南では
歴史的にも全く異なる背景をたどり、
それが料理へ反映され、今も引く継がれています。
地形が異なることで
収穫される野菜や、各地で生産される名産チーズ、
「だから、この料理にはこの食材なのね！」がわかります。
セミナー後には、ご自身でイタリアンレストランで
より食の世界をを楽しめるようになりますよ。
全国20州の郷土料理と土地に根づいた地ブドウのワイン、
個性豊かな世界を知って、さらに食を楽しみませんか？
ちょっと豆知識なイタリアを加えながら、
北部、中部、南部と3つのエリアにわけて
各地の特徴的な名物料理をお伝えします🎵
【試食タイム】
今回、セミナーでの講義の他に、お楽しみな試食タイムあり！
北はピエモンテ州からトスカーナ州、プーリア州と
3つのエリアから、各州で特徴的な名物を味わっていただきます♡
ご希望の方はワインもお楽しみいただけますよ。
心はすっかりイタリアへ～♪
【お持ち帰りにお土産あり！】
更に！お土産には、
パン教室を主宰する三好さんが直々に焼いた、
フォカッチャをお持ち帰りいただけるという♡
なんともお得過ぎるイベントセミナーです。
もう楽しみでしかないです♪
【イタリア食文化セミナー】申込み先
日時：7月2日（日）11:00～13:00
講師：Etsuko Ciao
イタリア旅と郷土料理ライター、イタリア料理検定1級
参加費：5,000円
・北から南各エリアのご試食3種
・焼きたてフォカッチャのお土産
・ご希望の方へ、イタリアワイン試飲
場所：Slowbread&（東京都内）
申込先：slowbreadand@gmail.com 三好さんへ
セミナー後は、すっかりイタリアへ旅した気分♪
ぜひご一緒に、盛り上がっていきましょう～！
セミナーのお知らせシェア、大歓迎です♡
2023年7月2日食文化セミナー
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下記サイトにてイタリア国内の旅記事を書かせていただいております。
あわせてご覧くださいませ。
★LINEトラベルjp・ナビゲーター
https://www.travel.co.jp/guide/navigtr/1026/
選りすぐりのイタリア満喫スポット、お土産、郷土料理、ワイナリー、
チーズ工場、アグリツーリズモ等をご紹介中！
★Italia Press-Blogにて【理由はなくてもイタリアが好き♡】
http://etsuko-ciao.italia-giappone.link/
ガイドブックにはないイタリアの穴場な町をご紹介しています。
★Facebookページ【Go to Italy 旅する食するイタリア】
https://www.facebook.com/gotoitaly2017/
より身近なイタリア情報を写真、動画で日々更新中
