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イタリア美食旅ライターのEtsukoです♡
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イタリアで「聖母被昇天」、三代国民の祝日
日本ではお盆の8月15日。
イタリアでは祝日。マリア様がこの現世での生を終えて、
天へ召されたのを記念する日「聖母被昇天」。
それが、フェッラゴストの日です。
イタリアでは、
ナターレ(クリスマス、キリストの誕生日)と、パスクア(イースター)のように大切な日とされています。
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8月15日はフェラゴスト(FERRAGOSTO)の祝日、その由来は?
海へ山へ出掛けたり、BBQをしたり
祝日でもあるフェラゴストの伝統的な過ごし方は、
家族で海へ出掛けてビーチで過ごしたり、山へ出掛けたり。
8月15日にロンバルディア州のソルマーノへ出掛けたミラネーゼから
「フェラゴストはソルマーノなんだ!」と写真を送って来てくれました。
トリノのお友達は海でリミニへ、家族でお出かけ。
ちょっとしたバカンス、お盆休みみたいですね。
とりわけ遠出をしないで、地元にいる人達ももちろんいます。
家でBBQをして肉や魚を焼いて、みんなでワイワイ過ごしたり。
のんびり過ごす。
8月15日特別な料理はあるの?
イタリアでは行事のある日に食べられる行事食があります。
(日本もそうですよね)
例えば、
イタリアの正月はコテキーノ(豚のソーセージ)やザンポーネ(豚足みたい)、
レンズ豆を食べるのが伝統的です。
8月15日のフェラゴストの日も、
正月やナターレみたいに、伝統的に食べられている特別料理があるのかしら?と
思い、トリノ、ミラノ、ローマなど各地の友人達へリサーチしたところ、
みなさん同じ答え。
「特に決まった料理はないよ。」
この日は、家族や友達と集まってランチするのが定番なんですね。
料理うんぬんではなくて、皆で食卓を囲む。
Buon Ferragosto!
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焼き菓子や桃、イチゴ等のフルーツにも合う
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