ローマ観光、アモーレさんが始めた「バール・アモーレ」で甘い朝を！

【Go to Italy ～旅する食するイタリア～】

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イタリア旅のおすすめと美味しいものナビゲーションを
させていただいております、イタリア美食旅ライターのEtsukoです♡

＊記事内の写真と文章の転用と禁じます。

 

イタリアにおけるバールは、もはや文化

イタリアは、バール（Bar）文化の国。
バールは、イタリア人になくてはならない存在。
イタリアに訪れたことがある人は、その意味が分かるでしょう。

バールの役割は、「ちょっとコーヒー飲もうよ」というだけではなく。

朝は、出勤前に立ち寄って新聞読みながら朝食をとり、
昼は、昼ごはんにパスタやサンドイッチを食べに来たり、
夕方からは、アペリティーヴォ（晩御飯前に軽くつまむ）で軽くワインやカクテルを飲みに来たり。

つまり、何でもありなのです。
飲むし、食べるし、おしゃべりするし、憩いの場。

コーヒー飲みながら、バリスタとおしゃべりしたり、
仕事の気分転換に、ふらり立ち寄ってドリンク一杯飲んだり。
＊イタリアではコーヒーと言うと、エスプレッソが出てきます。

 

 

アモーレさん創業の「バール・アモーレ」だった

 

 

ローマの「バール・アモーレ (Bar Amore)」は、
そんな寛ぎの時間を過ごせるバール。

アモーレ(amore)は、近年日本でもよく聞くようになりましたが、
イタリア語で、「愛」「愛着」「献身的な気持ち」を意味する名詞。

強い愛着を意味することもあって、
恋人、奥さん、旦那さん、または、自分の子供が可愛くて、
「アモーレ」と呼ぶのです。

ローマのこの「バール・アモーレ」も「愛」という意味合いで店名を名づけたのかしら？と、素朴な疑問を、現オーナーに聞いたところ。

意外にも、「アモーレ」は創業者の名前だという。
つまり、アモーレさんは自分の名前を店名にしたのです。

現在のオーナーは、アモーレさんではなく、
全く別のファミリーであるファブリッツィオさん一家が引き継いだのでした。

 

 

ショーケース内は、甘ーいパンがよりどりみどり

 

 

バール・アモーレのショーケースには、
ファブリッツィオさん達の手作りパンや、お菓子がぎっしり。

 

イタリアでは、朝食に甘いパンや、クッキー、ビスケットを食べます。

名前が表示されていないモノも多いですが、
指差ししてオーダーをすれば大丈夫！

 

写真の渦巻模様のパンは、Sospiro（ソスピロ）です。
イタリア語で「ため息」という意味。恋のため息かしら？

白いアイシングの上に、チョコレートのうずまき。バール・アモーレで人気のパンです。

 

 

下記の２つは、どちらもハート型。アモーレの名にふさわしい♡
左側はイタリア人が大好きなヌテッラをたっぷり敷き詰めたcuore(クオレ）という名前のお菓子。イタリア語で「心」の意味。
（甘いですねー！）

 

 

 

ローマの朝食は、名物パン「マリトッツォ」ではじめよう

 

ローマに来たら、ぜひ食べていただきたいのが名物パンの「マリトッツォ」。

コッペパンに生クリームをたっぷり乗せた菓子パン。
大きさ15～17センチはあるでしょうか。見た目から大きいです。
（1個 2ユーロ）

男性でも１個で十分お腹いっぱいになります。2個以上はきびしいかも。

朝食で召し上がってくださいね。
なぜなら、
マリトッツォは、昼過ぎには店頭で見かけることはグッと少なくなります。

理由として、
生クリームがだれてしまう、日持ちしない等など。
午前中でほぼ売り切れます。

せっかくなので、ローマでの名物パン「マリトッツォ」はいかが？

 

 

甘いマリトッツォに、カプチーノと一緒に召し上がれ。

 

どこで食べるかで、値段が違う

イタリアでは、Banco（バンコ）といってスタンディングで飲んだり食べたりするのと、テーブルについて座って食事をするのでは、値段が異なります。
テーブルの方が高くなります。

例えば、
コーヒー（エスプレッソ）を
Banco（バンコ）だと1ユーロ、テーブルだと2ユーロ

ホットチョコレートを
Banco（バンコ）だと3ユーロ、テーブルだと4.5ユーロ

 

 

 

バール・アモーレ（Bar Amore）の基本情報

住所：Via Florida, 17 Roma 00186
電話番号：+39-06-6877624
営業時間：6:00～19:00
定休日：日曜日

 

 

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