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【Go to Italy~旅する食するイタリア~】Blogです♡

今回は日本でもイタリア!(笑)

日本にいながらにして絶品イタリアンをいただけるのですから、
ご紹介させていただかないと♬

イタリアで修行を積んで帰国されたシェフ達のお料理、
ぜひ召し上がってみてくださいね。

 

【ピザは、一人一枚がお約束】

ところで、イタリアでピザというと。
一人一枚が鉄則で、シェアはいたしません~。

イタリアでピザ食べるならは、もはやお約束ね!

滞在中、ピッツエリアへイタリアーニと連れ立って一緒に行くと、
彼等は食べながら、話しながら。でも、早い早い!

ジャポネーセは追いつかず、そしておなかいっぱい(笑)

しかーし。おなかいっぱいでも
「ダメだ!食べるんだ!」とスパルタなイタリア人さん達(皆じゃないけど 笑)
Loro sempre mi dicono “Mangi! Mangi tutto!”

という、前ふりはさておき(失礼~!)

お友達のトラットリアへ行ってきまして、
それがもうとっても満足季節のピザランチでしたのでレポートで~す♡

 

【東京都内で満足ピザをいただく】

そのトラットリアは『葡萄房』。
丸ノ内線 方南町駅から徒歩3分のロケーションにあります。

方南町で40年という長い間、愛されているお店なんですよ。

新宿からバスで行くこともできます。
方南通り沿いにあるので、すぐわかりますよ!
店内は、落ち着いてホッとくつろげる雰囲気。

ランチメニューを見るとどれも心惹かれ…
初めはピザ?それともパスタにしようかしばし悩み…。

ピザを見ると、イタリア定番のピザ他、季節のピザもあるではないですか!

ジビエの代表的お肉、鹿肉のピザ。

そして
サーモンとアボガドのピザ。

さらに!

ホタルイカとアンチョビ、菜の花ピザ。

日本の食材をふんだんに、存分に満足できる食材たち!
ええ…どれも食べたい…。

悩む、私達…

 

しかし、ここで決めの一言が。

「ハーフ&ハーフできますよ!」

 

なんてお優しい~!

早速私はサーモン&アボガドと、鹿肉のピザを
ハーフ&ハーフでオーダーしました。

一緒にいた友人は、
ホタルイカと菜の花ピザと、鹿肉のピザをオーダー。

うきうきと心躍りながらもピザの到着を待つ私達。

しばらくすると。

「お待たせしましたー!」

 

【心躍るピザ到着~!】

私オーダーのピザ到着♡
テーブルに着いた瞬間、思わず感嘆の声があがりました。

ハーフ&ハーフピザ

 

 

一緒にランチした友達がオーダーした、
ホタルイカと菜の花のピザと、鹿肉ピザ。

鹿肉(ジビエ)ピザにはチーズが、
ホタルイカのピザには、カラスミがかかっているんですよ♪

ハーフ&ハーフ

 

どうぞ、ご覧くださいませ~♡

サーモンとアボガドがとろけるようでございました。

サーモンとアボガドピザ

 

赤ワインに浸けられた鹿肉は、柔らかくクセもなくいただきやすいです。
上にはチーズがたっぷり降りかかって、味のアクセントにもなっていました。

鹿肉赤ワイン煮ピザ

 

日本の独自性があますところなく発揮された食材たち。
ホタルいか、菜の花、カラスミ。

塩加減もちょうどよいお味。

ピザ生地も薄くて、これは1枚ぺろりといだたけますよ~。
嬉しい~。

ホタルイカとアンチョビのピザ

 

食後のパンナコッタが、これまた美味しくて…!

イチゴと、甘酸っぱいイチゴソースが
ほんのり甘いパンナコッタの甘さを引き立たせます。

ビジュアル的にも可愛くて、たまりません!

やはりね、ビジュアル的デコレーションは美味しさを
一層のこと倍増させると思いますよ。

お料理を目で見て、ウキウキするって楽しいですよね。

 

パンナコッタ

 

こうして記事を書きながらも
ワタクシ、また食べたくなってきました。

1人一枚だけど、ハーフ&ハーフだから異なる味を楽しめるし、
嬉しいわぁ♡

ランチタイムは店内にお客様が絶えず来店されていたので、
予約されることおすすめします。

 

葡萄房
東京都杉並区方南2-16-1
TEL&FAX 03-3316-6499

http://budoubou.net/index.html

丸ノ内線「方南町駅」より徒歩3分ほど。

 

 

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