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【Go to Italy ~旅する食するイタリア~】

ご訪問ありがとうございます。
イタリア旅のおすすめと美味しいものナビゲーションを
させていただいております、旅する美食ライターのEtsukoです♡

*文章と写真の無断転用を禁じます。

 

クリスマスの「トロンケット」って?!

 

Tronchetto

 

「ナターレ(クリスマス)にはトロンケットもあるからね。」

イタリアーノから言われ、「トロンケット?!」とキョトンとするワタクシ。

それは、フランスで言うところのブッシュ・ド・ノエル。
ロールケーキを丸太に見立てて、デコレーションしたケーキで伝統菓子。
日本でもよく見かけますね。

イタリアではトロンケット(tronchetto)と呼ばれ、
やはりクリスマスのケーキとして売られています。

正式には、トロンケット・ディ・ナターレ(Tronchetto di Natale)と言います。

 

店頭に並ぶのは、クリスマスが近くなってから

Tronchetto

 

日持ちするパネットーネは、
11月下旬からスーパーやお菓子屋さんの店頭に
箱を重ねて並び出すことが多いのに対して、

トロンケットは、クリスマスが近づいた頃から見かけます。

大きなトロンケット・グランデと、小さなトロンケット・ピッコロ。

 

Tronchetto

 

ローマのグローサリーストア「アゴスティーニ」のトロンケットには、
丸太に乗ったリスが可愛いらしい。

ショーケースの中を見ると!

小さなトロンケットのそばに、雪の人形(Pupazzo di neve)も飾られて
ちょっとしたジオラマみたい。

雪の人形を飾りとして、トロンケットに乗せても可愛いですよね。
(リスの隣に置いて。個人的に試したい 笑)

 

雪の人形については、下記の記事をご参照ください。
ローマ、「パネットンチーニ」と可愛すぎるクリスマス菓子「雪の人形」

 

にぎやかなショーケース内

 

大きいトロンケットは27ユーロ、
小さいトロンケットは4.5ユーロで販売されています。

 

他には、お菓子の家みたいなトロンケットもあります。

Tronchetto

 

 

クリスマスツリーも加えて、より楽しく♪

 

クリスマスクッキー

 

雪の人形と合わせて、トロンケットに飾ったらより楽しくなりそう!
クリスマスツリーのクッキーも「アゴスティーニ」で販売されています。

 

クリスマスクッキー

 

Tutte le foto di Andrea

 

アゴスティーニ(Agostini dal 1968)の基本情報

「Agostini dal 1968」

住所:Via Costantino Corvisieri 30, 00162 Roma
電話番号:+39 06 861 1060
営業時間:月曜日ー金曜日6:30 – 20:00、土曜日6:30 – 15:00
定休日:日曜日
最寄り駅:地下鉄B線「Bologna」駅から徒歩10分
HP:https://www.facebook.com/pages/Agostini-dal-1968/379202196197326

 

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著者:水谷 渚子

 

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